Hamarosan beköszönt a hűvös idő, lőttek a szabadtéri mókának… vagy mégsem?
Álmodozott már arról, hogy a karácsonyi vásárok sült hústól illatos, borgőzös forgatagát a saját kertjébe költözteti? Jól tette! A sercegő hús mámorító párája ugyanis nem csak a nyári kerti partik kiváltsága… a kerti grillen sült porhanyós hús tapasztalataink szerint minden alkalommal a téli összejövetelek középpontjává válik. Hogyan vágjunk neki rendhagyó terveink megvalósításához, hogy minden dércsípte arcra mosoly kerüljön a téli party-n is?
Végy egy masszív, fedhető kerti grillt…
Olyan színvonalas kerti grillbe fektessen, amely ellenáll a téli-nyári időjárásnak is, és bármilyen körülmény alatt állja a sarat! A téli sütögetés elengedhetetlen kelléke a grill fedél, amely megakadályozza, hogy a zimankóban túl sok hőt veszítsen a grill. Gondoskodjunk a kerti konyha lefedéséről is, vagy rögzítsünk az oldalára valamilyen huzattalanító panelt, hogy megóvjuk a kerti sütőnket a befúvásoktól. Ha a benti konyha kényelmét szeretnénk a szabad vinni, válasszuk a kerti épített konyha által biztosított, minden részletre kiterjedő megoldásait.
Tippek a kerti grill téli használatához
-Vágjon vékonyabb hússzeleteket, hiszen a sütési ideje a megszokottnál így is hosszabb lesz.
-Ha faszenes kerti grillt használ, készüljön tüzelőanyaggal bőven!
-Használjon hősugárzót a vendégek kényelméért!
-A sütéshez szükséges eszközöket úgy tárolja, hogy semmiképp ne tudjanak odafagyni a hideg felületekhez.
-A forralt bor és a pálinka segíti a belső tűz fennmaradását. 
Comments Off